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1张图片食材明细主料黄油132g糖粉75g低筋面粉180g抹茶10g全蛋液1个辅料细砂糖30g甜香口味油炸工艺一小时耗时非常简单可玩性抹茶曲奇饼干的作法步骤1把材料准备好2把黄油软化3软化后把细砂糖和糖粉放入黄油4用电动打蛋器打伤比原本颜色深,也收缩了1到2倍(打1到2分钟就好了)5把蛋液分两次放入黄油混合物,加热6碰到黄油混合物和蛋液几乎混合7筛入面粉和抹茶粉8加热均匀分布9取出裱花袋10塞满烘培纸上11挤完后,放到烤箱里上下层200度10到15分钟12油炸好后就OK了!小窍门1.油炸好后放到烤箱里捏几分钟更加可口哦~2.每个烤箱都有所不同,最差是按自己常常油炸的温度,也可以按我的只是最后几分钟要在旁边看著,不要烤焦了3.